Learning to Manage My Own Restaurant

PROJE HAKKINDA

Learning to manage my own restaurant projesi İngilizce öğretmenimiz Gamze Kaya rehberliğinde okulumuz öğrencileri ile yürütülmektir. Projede Portekiz, İspanya, Polonya, İtalya, Fransa ve Türkiye yer almaktadır.

0 02.06.2021 670

PROJENİN AMACI:

Öğrencileri kendi restoranlarını nasıl yöneteceklerini öğrenmeye motive eden bir projedir. Bu proje, meslek öğrencilerine yemek pişirmeyi ve hizmet etmeyi amaçlamaktadır.

Meslek öğrencilerini sadece çalışmaya motive etmeyi değil aynı zamanda gelecekteki bir restoranın yönetimini geliştirmeyi amaçlayan mesleki eğitime odaklanan bir projedir.

Projemiz sayesinde öğrencilerimiz;

- Konuk profili, restorandaki araç gereçler ,dekorasyon ve restoranla ilgili her şey hakkında bilgi sahibi olabileceklerdir.

- Fikir alışverişinde bulunmak için yeni öğrencilerle tanışacaklar.

-Farklı ülkelerdeki gelecekteki işlerini öğrenecekler.

-İngilizce iletişim kurmayı öğreneceklerdir. Sadece yeni belirli kelime ve ifadeleri değil aynı zamanda yararlı günlük kelime ve ifadeleri de öğrenecekler.

- Turizm sektöründeki iyi restoran yönetiminin önemini bilecekler.

KENDİNİ TANITMA ETKİNLİĞİ

İlk etkinliğimizde projedeki öğrencilerimiz Web 2.0 aracı kullanarak kendilerini, okullarını, favori restoran gereçlerini ve sebebini İngilizce cümlelerle ve ilgili görsellerle anlatmışlardır. Öğrencilerimiz bu etkinlikte görsel ve cümleleri hazırlarken https://makeameme.org/ sitesinde faydalanmışlardır.

KODLAMA ETKİNLİĞİ

20-25 Ekim Kodlama haftası için öğrencilerimiz https://scratch.mit.edu/ sitesi ile interneti niçi kullandıklarını İngilizce cümlelerle anlatmışlardır. Örnek kodlamalarımız: https://scratch.mit.edu/projects/440098357

https://scratch.mit.edu/projects/439311019

Etkinliği başarıyla tamamlayan 9 öğrencimize https://codeweek.eu/ sitesi aracılığıyla proje yürütücümüz tarafından katılım belgeleri verilmiştir.

Proje sertifikamız:

LOGO ETKİNLİĞİ

Bu etkinliğimizde öğrencilerimiz https://www.canva.com/ web 2.0 aracı ile projemiz için logo tasarlamıştır.

Öğrencilerimizin logolarından örnekler:

İlgili link: https://twinspace.etwinning.net/122196/pages/page/1038601

Daha sonra https://padlet.com/profing61/twmm7hgqqfkdqvfx sitesi aracılığılyla projedeki öğrenciler oy kullanmıştır

Projemizde Réunion Adası / Fransa'daki Lycée La Salle Saint Charles Saint Pierre okulunda tasarlanan logo oy birliğiyle seçilmiştir.

Proje logosu:

İlgili link: https://twinspace.etwinning.net/122196/pages/page/1333832

RESTORANDA KULLANILAN KELİMELER ETKİNLİĞİ

Bu etkinliğimizde öğrencilerimiz restoranla ilgili İngilizce kelimeleri öğrenmiştir.

https://twinspace.etwinning.net/122196/pages/page/1067280

YAP-BOZ ETKİNLİĞİ

Bu etkinlik restoranla ilgili bir yapboz etkinliğidir ve öğrencilerimiz restoranla ilgili 20 kelimeyi bulmaya çalışmıştır. Bu etkinliği yaparken https://wordwall.net/ web 2.0 aracı kullanılmıştır

İlgili linkler:

https://twinspace.etwinning.net/122196/pages/page/1067176

https://wordwall.net/play/4893/047/634

GARSON ARANIYOR ETKİNLİĞİ

Bu etkinliğimizde öğrencilerimiz İngilizce cümlelerle kendi restoranlarında nasıl garson ilanı verebileceğini öğrenmişlerdir. İş ilanı tasarlarken afiş yapmak için https://es.postermywall.com/ Web 2.0 aracını kullanmışlardır.

Örnek afişlerimiz:

İlgili link:

https://twinspace.etwinning.net/122196/pages/page/1067179

ŞEF ARANIYOR ETKİNLİĞİ

Bu etkinliğimizde öğrencilerimiz kendi restoranlara nasıl şef ilanı verebileceklerini İngilizce cümlelerle anlatmışlardır. Etkinlik için https://es.postermywall.com/ Web 2.0 aracı kullanılmıştır

Örnek iş ilanı afişlerimiz:

İlgili link:

https://twinspace.etwinning.net/122196/pages/page/1108691

YERLİ MALI HAFTASI

YENİ YIL TAKVİMİ ETKİNLİĞİ

Bu etkinliğimizde öğrencilerimiz yeni yıl takvimi tasarlamıştır. Türkçe ve İngilizce olarak yeni yıl dileklerini kendi tasarladıkları takvime eklemiştir.

Takvim hazırlarken yararlandığımız siteler:

https://www.wincalendar.com/es/Calendario-Word-2021-En-Blanco

https://www.ilovepdf.com/es/pdf_a_jpg

Örnek takvimlerimiz

UMUTCAN

02-06-2021

EFE

02-06-2021

YİĞİT

02-06-2021

FATİH MERT

02-06-2021

GAMZE HOCA TARAFINDAN HAZIRLANAN TAKVİMİMİZ

YENİ YIL DİLEĞİMİZ:

YENİ YIL/KIŞ MENÜSÜ ETKİNLİĞİ

Bu etkinliğimizde öğrencilerimiz tarafından yeni yıl / kış menüleri hazırlanmıştır. Menülerimiz öğrencilerimiz tarafından https://www.canva.com/ Web 2.0 aracı ile tasarlanmıştır.